自然と共生してきた里山農業とその食文化を学びます。
畑仕事から収穫物を調理して食べるまで。年間を通して山の循環型暮らしを体験します。
里山の暮らしを支えてきた食のおいしさを味わってください。
この地域特有の斜面畑での農作業を体験します
