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  • 檜原村・藤倉 古道ハイク ~昔の暮らしを知る山岳古民家めぐり~

    檜原村・藤倉 古道ハイク ~昔の暮らしを知る山岳古民家めぐり~

    急峻な山間に位置する檜原村の、かつてのメインストリートは尾根道でした。人々は、尾根に近く、水場があって畑作ができる日当たり良い場所の近くに家を建て、山の尾根道を往来しながら自給自足に近い暮らしを営んでいました。今は定住する人はほとんどいませんが、檜原村藤倉の尾根道周辺には、そんな昔の暮らしを知ることが出来る家がいくつか残っています。早春の山を歩きながら、かつての檜原村に本当にあったサステナブルな暮らしに触れてみませんか?

  • 薪で炊く昔ながらの味噌作り 参加者大募集!

    薪で炊く昔ながらの味噌作り 参加者大募集!

    里山で暮らす人々の大切な冬仕事として、檜原村では秋に収穫した大豆を使った味噌作りが盛んに行われていました。今回のプログラムでは薪を使い様々なものを調理してきたかつての自給自足に近い食文化にも触れることができます。冬の里山で、都会にはない昔ながらの暮らしを体験してみませんか?